NOTIZIE ED EVENTI
— PROSSIMI EVENTI —
๐ Ci siamo! Ritorniamo con un nuovo evento questa volta dedicato alla โ๐ฃ๐ฒ๐ฟ๐ฎ ๐๐ฎ๐ฟ๐ฑ๐ฎ๐ฟ๐ฎโ!
Lโappuntamento รจ fissato per il giorno ๐ญ๐ด ๐๐ฒ๐ป๐ป๐ฎ๐ถ๐ผ ๐ฎ๐ฌ๐ฎ๐ฑ ๐ฎ๐น๐น๐ฒ ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ฎ๐ฌ:๐ฌ๐ฌ, a Monte San Giacomo (SA) presso il ristorante Rezzo.
Presto vi daremo altri dettagli.
Stay tuned! ๐
๐๐ท๐ฆ๐ฏ๐ต๐ฐ ๐ข๐ถ๐ต๐ฐ๐ง๐ช๐ฏ๐ข๐ฏ๐ป๐ช๐ข๐ต๐ฐ.
๐๐ข๐ณ๐ต๐ฆ๐ค๐ช๐ฑ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ข ๐ฅ๐ฐ๐ฏ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ญ๐ช๐ฃ๐ฆ๐ณ๐ข.
๐๐ฃ๐ฃ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ ๐ฅ๐ช ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ (๐ฑ๐ฐ๐ด๐ต๐ช ๐ญ๐ช๐ฎ๐ช๐ต๐ข๐ต๐ช).
๐๐ฆ๐ณ ๐ช๐ฏ๐ง๐ฐ ๐ฆ ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ช:
๐ telefono: +39 328 8236087
๐ฉ email: info@grottabrigantiecacio.it
— EVENTI PASSATI —
๐ ๐ง๐ฅ๐ ๐๐จ๐ก๐, ๐ง๐ฅ๐ ๐๐ข๐ฆ๐ฆ๐ ๐
๐ญ๐ฐ ๐ฒ ๐ญ๐ฑ ๐๐ฒ๐๐๐ฒ๐บ๐ฏ๐ฟ๐ฒ – ๐๐ ๐ง๐๐ฅ๐ญ๐ ๐๐จ๐ก๐: ๐๐ฒ ๐๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ฎ๐๐ถ โจ
Siamo in fase di Luna nuova. Stanotte la Luna non sarร visibile perchรฉ completamente allโombra della Terra ๐.
Da domani inizia la fase crescente e noi ci prepariamo a celebrare lโultima Luna piena dellโestate, nella notte tra il 14 e il 15 settembre.
La terza Luna ci vedrร impegnati in un evento dedicato alla vetta piรน alta della Campania, il monte Cervati ๐๏ธ.
Parleremo della flora ๐ฟ, della fauna ๐ฆ e dellโuomo ๐ง๐ผโ๐พ che vivono e che hanno vissuto questa montagna. Le faremo visita, camminando sui suoi sentieri fino in cima ๐ถ๐ผโโ๏ธ, e lรฌ aspetteremo il nuovo giorno, saluteremo la Luna ๐ e daremo il benvenuto al Sole โ๏ธ.
Quindi, saremo accolti dal Rifugio Cervati per una colazione memorabile che ci ripagherร della fatica della nottata. Non mancate!
(๐๐๐ ๐ข๐๐ก๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐ข๐๐ก๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐)
๐๐ท๐ฆ๐ฏ๐ต๐ฐ ๐ข๐ถ๐ต๐ฐ๐ง๐ช๐ฏ๐ข๐ฏ๐ป๐ช๐ข๐ต๐ฐ.
๐๐ข๐ณ๐ต๐ฆ๐ค๐ช๐ฑ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ข ๐ฅ๐ฐ๐ฏ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ญ๐ช๐ฃ๐ฆ๐ณ๐ข.
๐๐ฃ๐ฃ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ ๐ฅ๐ช ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ (๐ฑ๐ฐ๐ด๐ต๐ช ๐ญ๐ช๐ฎ๐ช๐ต๐ข๐ต๐ช).
๐๐ฆ๐ณ ๐ช๐ฏ๐ง๐ฐ ๐ฆ ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ช:
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๐ ๐ง๐ฅ๐ ๐๐จ๐ก๐, ๐ง๐ฅ๐ ๐๐ข๐ฆ๐ฆ๐ ๐
๐ญ๐ต ๐ฒ ๐ฎ๐ฌ ๐ฎ๐ด๐ผ๐๐๐ผ – ๐๐ ๐ฆ๐๐๐ข๐ก๐๐ ๐๐จ๐ก๐- ๐๐ฎ ๐ป๐ผ๐๐๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐ถ ๐ฝ๐ฎ๐๐๐ผ๐ฟ๐ถ: ๐ถ๐น ๐ฐ๐ฎ๐ป๐๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐น๐๐ฝ๐ผ โจ
La seconda luna piena, quella di agosto, si avvicina. La accoglieremo ๐น๐๐ป๐ฒ๐ฑ๐ถฬ ๐ญ๐ต ๐ฎ๐ด๐ผ๐๐๐ผ con buona musica, buon cibo e un confronto tra chi la presenza del lupo nelle nostre montagne la vive, in un modo o nellโaltro. Non mancate, vi aspettiamo numerosi.ย
๐ Il programma:
๐ค Conversazione sul complesso rapporto tra uomo e lupo. Intervengono:
๐๐ผ๐บ๐ฒ๐ป๐ถ๐ฐ๐ผ ๐๐๐น๐ด๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ, Ordinario del Dipartimento di Biologia dellโUniversitร degli Studi di Napoli Federico II;
๐๐ถ๐๐๐ฒ๐ฝ๐ฝ๐ฒ ๐ฆ๐๐ฑ๐ฎ๐ป๐ผ, allevatore di pecora bagnolese;
๐ง๐ผ๐ป๐ถ ๐๐ฒ๐น๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐ถ๐ผ, allevatore di pecora bagnolese e cane maremmano abruzzese.
๐ต Concerto a cura di “๐๐ฎ๐น๐ฎ๐๐ ๐๐น๐๐๐ฒ ๐ข๐ฟ๐ฐ๐ต๐ฒ๐๐๐ฟ๐ฎโ.
๐ฝ๏ธ Cena, passeggiata notturna e brindisi alla Luna ๐ฅ๐
Per chi vorrร ci sarร la possibilitร di pernottare in tenda. โบ
La mattina del ๐ฎ๐ฌ ๐ฎ๐ด๐ผ๐๐๐ผ saremo in escursione ๐ถโโ๏ธ lungo il circuito delle โTorrincelleโ. ๐๏ธ
(๐ผ๐ฏ๐ฏ๐น๐ถ๐ด๐ผ ๐ฑ๐ถ ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐ป๐ผ๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐๐ถ๐ฎ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐น๐ฎ ๐๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ญ๐ต ๐ฐ๐ต๐ฒ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐น๐ฎ ๐บ๐ฎ๐๐๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ฎ๐ฌ ๐ฎ๐ด๐ผ๐๐๐ผ).
Lโevento si svolgerร presso โVilla Paradisoโ dimora Lisa in localitร โTempeโ di Monte San Giacomo (https://maps.app.goo.gl/vEckejbX8aposs4d7) ai seguenti orari:
๐ฆ๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ญ๐ต ๐ฎ๐ด๐ผ๐๐๐ผ ๐ฎ ๐ฝ๐ฎ๐ฟ๐๐ถ๐ฟ๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐น๐น๐ฒ ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ญ๐ด:๐ฏ๐ฌ
๐ ๐ฎ๐๐๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ฎ๐ฌ ๐ฎ๐ด๐ผ๐๐๐ผ ๐ฎ ๐ฝ๐ฎ๐ฟ๐๐ถ๐ฟ๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐น๐น๐ฒ ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ต:๐ฏ๐ฌ
(๐๐๐ ๐ข๐๐ก๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐ข๐๐ก๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐)
๐๐ท๐ฆ๐ฏ๐ต๐ฐ ๐ข๐ถ๐ต๐ฐ๐ง๐ช๐ฏ๐ข๐ฏ๐ป๐ช๐ข๐ต๐ฐ.
๐๐ข๐ณ๐ต๐ฆ๐ค๐ช๐ฑ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ข ๐ฅ๐ฐ๐ฏ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ญ๐ช๐ฃ๐ฆ๐ณ๐ข.
๐๐ฃ๐ฃ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ ๐ฅ๐ช ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ (๐ฑ๐ฐ๐ด๐ต๐ช ๐ญ๐ช๐ฎ๐ช๐ต๐ข๐ต๐ช).
๐๐ฆ๐ณ ๐ช๐ฏ๐ง๐ฐ ๐ฆ ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ช:
๐ telefono: +39 328 8236087
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๐๐ผ TRE LUNE, TRE FOSSE (estate 2024) ๐๐ผ
๐ TRE LUNE, TRE FOSSE ๐
Ecco la nostra proposta per l’estate โจ.
Abbiamo ideato un progetto organizzato in tre incontri, ognuno intrecciato allโaltro e tutti caratterizzati dalla presenza di elementi che ricorrono nei nostri eventi: scienza, arte, territorio, convivialitร . ๐ฟ
Abbiamo pensato a momenti che siano capaci di trasmettere emozioni e spunti propositivi per il futuro delle nostre piccole comunitร .
“Tre Lune, Tre Fosse”, il titolo che abbiamo scelto, indica le tre Lune piene rispettivamente di luglio, agosto e settembre ๐.
La Luna piena sarร la protagonista della scenografia naturale dei tre differenti luoghi scelti per ognuno degli incontri. Ogni luogo รจ una differente โFossaโ, parola che vuole esaltare il valore che la nostra comunitร storicamente ha dato a quei luoghi, tecnicamente definiti doline, dove si ottenevano dalla terra prodotti di eccellenza, dove c’era abbondanza anche senz’acqua, dove ci si sentiva protetti.ย
Le โFosseโ caratterizzano il nostro territorio, ognuna di essa ha una storia da raccontare ๐ e spesso ha un nome, a volte misterioso, a volte buffo, a volte รจ il nome di chi รจ stato il primo a coltivarla, โrubandolaโ alla montagna ๐๏ธ.
Ogni evento avrร un tema su cui dibattere ed esperti guideranno e stimoleranno la discussione ๐ฌ. Ci saranno i testimoni di esperienze che in quell’ambito hanno costruito con dedizione e caparbietร esempi positivi. Poi, ci sarร un momento culturale dedicato alla musica ๐ถ e gli artisti ci regaleranno emozioni e suggestioni โฆ li abbiamo scelti con cura ๐.
La tavola imbandita ci aiuterร a costruire convivialitร ๐ฝ๏ธ e la montagna a smaltire calorie ๐.
Una breve ma emotivamente intensa passeggiata serale ๐ถโโ๏ธ ci porterร nel luogo dove poter brindare insieme alla Luna piena e ai suoi benefici influssi. Per ogni evento ci sarร la possibilitร di pernottare in tenda โบ ed il giorno dopo faremo unโescursione che ci condurrร a scoprire angoli del nostro territorio poco conosciuti ma molto suggestivi e scopriremo fosse nascoste ๐ฟ.
Non vi resta che seguirci, vi informeremo strada facendo ๐ฒ.
(๐๐๐ ๐ข๐๐ก๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐ข๐๐ก๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐)
๐๐ท๐ฆ๐ฏ๐ต๐ฐ ๐ข๐ถ๐ต๐ฐ๐ง๐ช๐ฏ๐ข๐ฏ๐ป๐ช๐ข๐ต๐ฐ.
๐๐ข๐ณ๐ต๐ฆ๐ค๐ช๐ฑ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ข ๐ฅ๐ฐ๐ฏ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ญ๐ช๐ฃ๐ฆ๐ณ๐ข.
๐๐ฃ๐ฃ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ ๐ฅ๐ช ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ (๐ฑ๐ฐ๐ด๐ต๐ช ๐ญ๐ช๐ฎ๐ช๐ต๐ข๐ต๐ช).
๐๐ฆ๐ณ ๐ช๐ฏ๐ง๐ฐ ๐ฆ ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ช:
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NOCINO – SAN GIOVANNI E IL SOLSTIZIO D’ESTATE – 23 GIUGNO 2024
Domenica 9 giugno 2024, su RADIO MPA, il giornalista Pietro CUSATI ha intervistato il Prof. Gianluigi Mauriello, Docente di Microbiologia degli Alimenti presso il Dipartimento di Agraria dellโUniversitร degli Studi di Napoli, Federico II, Presidente dellโAssociazione Grotta Briganti e Cacio APS, sull’evento NOCINO in programma il 23 Giugno 2024.
Puoi ascoltare lโintervista qui in basso ๐๐ผ
๐ Dopo il successo dellโevento sulla cรณrla, ๐๐ฟ๐ผ๐๐๐ฎ ๐๐ฟ๐ถ๐ด๐ฎ๐ป๐๐ถ ๐ฒ ๐๐ฎ๐ฐ๐ถ๐ผ ๐๐ฃ๐ฆ torna con un altro appuntamento da non perdere, una giornata dedicata alla preparazione di uno dei piรน apprezzati liquori tradizionali, ๐ถ๐น ๐ป๐ผ๐ฐ๐ถ๐ป๐ผ.
๐๏ธ Lโappuntamento รจ per ๐ฑ๐ผ๐บ๐ฒ๐ป๐ถ๐ฐ๐ฎ ๐ฎ๐ฏ ๐ด๐ถ๐๐ด๐ป๐ผ ๐ฎ๐น๐น๐ฒ ๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ญ๐ฌ:๐ฌ๐ฌ presso lโazienda agricola Monterberry (https://maps.app.goo.gl/8wwikRFGEK7ekm5N6) di Monte San Giacomo (SA).
Secondo la tradizione popolare il frutto acerbo dellโalbero di noce si raccoglie nella magica e misteriosa notte di San Giovanni โฆ. ma aspettate, non corriamo, tutto questo ce lo racconterร lo storico Antonio Tortorella, deliziandoci con i miti, le credenze e le tradizioni del giorno di San Giovanni.
Non prima perรฒ di esserci incamminati intorno alle 11:00 tra i sentieri dei campi dellโazienda Monterberry alla ricerca degli alberi di noce, di cui ne raccoglieremo i frutti.
Al ritorno dalla raccolta, verso le 13:00, ci rifocilleremo con un frugale pranzo e del buon vino, pronti ad affrontare la preparazione del nettare liquoroso, guidati dai sapienti suggerimenti degli โanzianiโ e dalle indicazioni del Prof. Raffaele Romano del Dipartimento di Agraria dellโUniversitร degli Studi di Napoli Federico II, docente di Tecnologie Alimentari ed esperto di bevande alcoliche.
Provvederemo noi a tutto il materiale necessario alla preparazione del nocino, anche i contenitori di vetro per la macerazione dei frutti. Sarร invece vostra cura portare almeno 1 litro di alcool per la preparazione del vostro liquore.
๐๐ท๐ฆ๐ฏ๐ต๐ฐ ๐ข๐ถ๐ต๐ฐ๐ง๐ช๐ฏ๐ข๐ฏ๐ป๐ช๐ข๐ต๐ฐ. ๐๐ข๐ณ๐ต๐ฆ๐ค๐ช๐ฑ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ข ๐ฅ๐ฐ๐ฏ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ญ๐ช๐ฃ๐ฆ๐ณ๐ข. ๐๐ฃ๐ฃ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ ๐ฅ๐ช ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ (๐ฑ๐ฐ๐ด๐ต๐ช ๐ญ๐ช๐ฎ๐ช๐ต๐ข๐ต๐ช).
๐๐ฆ๐ณ ๐ช๐ฏ๐ง๐ฐ ๐ฆ ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ช:
๐ telefono: +39 328 8236087
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LA CORLA – ASFODELO GIALLO IN CUCINA – 20 APRILE 2024
๐ฃ ๐๐ฟ๐ผ๐๐๐ฎ ๐๐ฟ๐ถ๐ด๐ฎ๐ป๐๐ถ ๐ฒ ๐๐ฎ๐ฐ๐ถ๐ผ ๐๐ฃ๐ฆ ritorna con un nuovo evento! ๐ฃ
๐ โ๐๐ฎ ๐๐ผ๐ฟ๐น๐ฎ” ๐ฑ๐ฎ๐น๐น๐ฎ ๐๐ฟ๐ฎ๐ฑ๐ถ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฎ๐น๐นโ๐ถ๐ป๐ป๐ผ๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ.ย
๐๏ธ Ci vediamo il 20 e il 21 aprile a Monte San Giacomo (SA).
๐๐ท๐ฆ๐ฏ๐ต๐ฐ ๐ข๐ถ๐ต๐ฐ๐ง๐ช๐ฏ๐ข๐ฏ๐ป๐ช๐ข๐ต๐ฐ. ๐๐ข๐ณ๐ต๐ฆ๐ค๐ช๐ฑ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ข ๐ฅ๐ฐ๐ฏ๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ ๐ญ๐ช๐ฃ๐ฆ๐ณ๐ข. ๐๐ฃ๐ฃ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ ๐ฅ๐ช ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฆ (๐ฑ๐ฐ๐ด๐ต๐ช ๐ญ๐ช๐ฎ๐ช๐ต๐ข๐ต๐ช).
๐๐ฆ๐ณ ๐ช๐ฏ๐ง๐ฐ ๐ฆ ๐ฑ๐ณ๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ข๐ป๐ช๐ฐ๐ฏ๐ช: ๐ telefono: +39 328 8236087 ๐ฉ email: info@grottabrigantiecacio.it
SITO IN AGGIORNAMENTO!
Stiamo aggiornando e aggiungendo nuovi contenuti al nostro sito che sarร presto online!
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